Top.Mail.Ru

Винный ресторан

25900000,00
р.


Продам прибыльный и действующий ресторан на Арбате. Площадь ресторана 170 кв.м. Доходы за 2023 год: 49 млн. руб. Номинант премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса". Победитель премии "Russian Wine Awards".

Ресторан в топовой локации на Арбате с проходимостью в 15 тыс. чел./сутки.
Окружен якорными объектами инфраструктуры и транспортными узлами.

Проект открыт в августе 2020 года и прошел все локдауны в прибыль, за счет правильного позиционирования и творческих решений команды.

Команда, которая обожает свою работу и ежедневно выкладывается на полную, готова остаться с новым владельцем проекта.

Оборот за 2023 год составил 49 млн. рублей.
Чистая прибыль 10 млн. рублей за вычетом всех расходов.

Шеф повар ресторана, работал с Адрианом Кегласом у которого звезда Мишлен в Мадриде.

Состав команды:
1. Управляющий,
2. Два клинера,
3. Шеф повар,
4. Су-шеф,
5. Горячий цех,
6. Повар универсал,
7. Бармен,
8. Три официанта,
9. Два менеджера зала,
10. Шеф сомелье,
11. Бухгалтер на удаленке.

Для дополнительной информации и организации встречи, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Смотрите также