Продам прибыльный и действующий ресторан на Арбате. Площадь ресторана 170 кв.м. Доходы за 2023 год: 49 млн. руб. Номинант премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса". Победитель премии "Russian Wine Awards".
Ресторан в топовой локации на Арбате с проходимостью в 15 тыс. чел./сутки. Окружен якорными объектами инфраструктуры и транспортными узлами.
Проект открыт в августе 2020 года и прошел все локдауны в прибыль, за счет правильного позиционирования и творческих решений команды.
Команда, которая обожает свою работу и ежедневно выкладывается на полную, готова остаться с новым владельцем проекта.
Оборот за 2023 год составил 49 млн. рублей. Чистая прибыль 10 млн. рублей за вычетом всех расходов.
Шеф повар ресторана, работал с Адрианом Кегласом у которого звезда Мишлен в Мадриде.
Состав команды: 1. Управляющий, 2. Два клинера, 3. Шеф повар, 4. Су-шеф, 5. Горячий цех, 6. Повар универсал, 7. Бармен, 8. Три официанта, 9. Два менеджера зала, 10. Шеф сомелье, 11. Бухгалтер на удаленке.
Для дополнительной информации и организации встречи, пожалуйста, свяжитесь с нами.
Смотрите также
Заявка на подробную презентацию
После заполнения заявки и телефонного разговора мы отправим вам подробную презентацию